Salada de rúcula e frutas
Uma saladinha fresca e deliciosa!
Ingredientes
| Rúcula | q.b |
| Uva | 200g |
| Laranja | 2 |
| Maçã | 1 |
| Abacate | 1 |
| Azeite de oliva | 2 colheres de sopa |
| Suco de limão | 5 colheres de sopa |
| Sal light | 1/4 colher de chá |
Preparação
Higienize bem a rúcula e frutas.
Corte a rúcula e frutas em tirinhas e cubinhos.
Coloque a salada em uma saladeira e tempere com azeite, limão (pode ser vinagre) e sal (pode ser rosa, por exemplo).
Dicas
Pode utilizar qualquer fruta a gosto e acrescentar frutos secos.
Receita do parceiro
Nham Nham Sabores de Cabo Verde