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Salada colorida

Uma sugestão de salada super colorida.

Ingredientes

Alface q.b.
Rucula q.b.
Espinafre q.b.
Agrião q.b.
Hortelã q.b.
Erva-doce q.b.
Repolho roxo q.b.
Picles de legumes (couve-flor, cenoura e pepino) q.b.
Sementes (sésamo branco e preto, abóbora, girassol e cânhamo) q.b.
Uvas q.b.
Uva passa q.b.

Molho

Azeite de oliva q.b.
Vinagre balsâmico q.b.
Mel de cana-de-açúcar q.b.
Sal de bissap q.b.

Preparação

Corte os ingredientes em pequenos pedaços, junte as mentes e misture bem. Junte todo os ingredientes do molho e tempere a salada.

Dicas

Acompanhar com hambúrguer de feijão ou o falafel ou degustar sozinha.

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