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Sumo espesso de chocolate e coco com sementes de chia
As sementes de chia são uma das fontes vegetais mais ricas de ácidos gordos, ómega-3. Contém antioxidantes que ajudam a proteger o corpo do envelhecimento precoce e do cancro.
| Gastronomia | Contemporânea |
| Tipo de prato | Bebidas Bebida |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Nível de calorias | |
| Doses | 2 |
Ingredientes
| Leite de Coco | 175 ml |
| Sementes de Chia | 1 colher de sopa |
| Leite de amêndoa | 175 ml |
| Cacau em Pó | 1 colher de sopa |
| Coco ralado sem açúcar | 2 colheres de chá |
| Óleo de coco virgem | 1 colher de chá |
| Proteina em pó | 1 colher de chá |
| Banana madura | 1/2 |
| Extrato de baunilha | 1/2 colher de chá |
Preparação
Deite o leite de coco e as sementes de chia numa liquidificadora e deixe as sementes de molho durante 30 minutos. Junte todos os outros ingredientes com uma mão-cheia de gelo e triture até ficar cremoso.
500 Receitas: Sumos Detox (Título original: 500 detox juice; @ Quintet Publishing Ltd.2015)