Camarão salteado
Uma entrada fácil de confecionar e muito saborosa!
Ingredientes
| Camarão | 1 kg |
| Alho | 10 dentes |
| Cebola | 1 unidade |
| Coentros | q.b. |
| Sal | q.b. |
| Azeite | q.b. |
| Folha de Louro | q.b. |
Preparação
Comece por cozer o camarão num tacho com água, sal e folha de louro;
Numa frigideira coloque o azeite a cebola e o alho cortados em cubinhos, deixe ficar bem dourados acrescente o camarão e retifique o sal;
Quando o camarão estiver com um tom muito alaranjado, acrescente o coentro e está pronto a servir.
Dicas
Acompanhar com tostas.
Receita do parceiro
Nham Nham Sabores de Cabo Verde