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Bruschettas de verão
Umas bruschettas deliciosas, sem grandes complexidades mas com os melhores ingredientes. Ficam prontas em poucos minutos e fazem um brilharete.
| Gastronomia | Contemporânea |
| Tipo de prato | Pães e Pizzas Entrada |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Doses | 4 |
Ingredientes
| Pão Saloio | 4 fatias |
| Molho de tomate | 1 chávena |
| Bolinhas de mozarella | 1 chávena |
| Tomate cherry arco-íris | 1 chávena |
| Presunto fatiado | 100 g |
| Folhas de orégãos fresco | usar a gosto |
| Azeite virgem extra | usar q.b. |
Preparação
Aqueça um grelhador.
Pincele com um fio de azeite e coloque as fatias de pão. Deixe torrar bem pelos dois lados.
Coloque, em cima de cada torrada, uma colher generosa de molho de tomate. Barre.
Adicione os tomates cortados em rodelas ou metades, o queijo e o presunto.
Termine com um fio de azeite e algumas folhas de orégãos.
Clicando na imagem vai descobrir como fazer o molho de tomate caseiro