Batido de beterraba e frutos vermelhos
Brinde à chegada do tempo ameno e comece a preparar o corpo para os dias de calor
Ingredientes
| beterraba (descascada) | 1 unidade |
| maçã com casca, mas sem os caroços | 1/2 unidade |
| framboesas | 65 g |
| morangos | 150 g |
| romã | 3 colheres de sopa |
| sementes de chia (opcional) | 1 colher de sopa |
| leite de coco ou amêndoa | 250 ml |
| extrato de baunilha | 1 colher (sobremesa) |
Preparação
Lavar bem todos os frutos e triturar tudo num processador de alimentos, cerca de três a cinco minutos. Caso esteja demasiado espesso acrescentar mais um pouco de leite de coco.
Verter para um frasco de vidro e levar ao frio para ficar bem fresquinho.
É ótimo ao pequeno-almoço e num recipiente próprio é uma excelente opção para o levar para o trabalho.
Para saber mais sobre esta ou outras receitas visite o blog Migalha Doce.
Dicas
Caso não goste de sentir as sementes pode passar o batido por um coador para retirar as sementes maiores.
Receita do parceiro