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Frango com molho de cenoura e cerveja
Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Carnes
Prato Principal
Tempo Dificuldade Doses 4 -
Filetes de badejo com molho de cerveja preta
Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Peixes
Prato Principal
Tempo Dificuldade Custo Doses 4 -
Granola caseira com tâmaras e quinoa
Gastronomia Contemporânea
Tipo de prato Vegetariano
Tempo Dificuldade Custo Doses 20 -
Bacalhau à Braz reinventado
Gastronomia Contemporânea
Portuguesa
Tipo de prato Prato Principal
Tempo Dificuldade Custo Doses 4 -
Cuscuz com legumes salteados
Gastronomia Marroquina
Tipo de prato Prato Principal
Tempo Dificuldade Custo Doses 4
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E se (quase) não comesse carne?
A investigação científica constatou que preferir vegetais e cereais integrais a fontes de proteína animal protege-nos de alguns tipos de cancro, de diabetes e de doenças cardiovasculares. Saiba porquê. As explicações de um investigador bioquímico. -
Não caia em tentação. As gorduras más que deve evitar a todo o custo
Ao contrário do que possa pensar, nem todos os alimentos gordos são maus. É o caso dos frutos secos, do peixe azul e do azeite. Mas, se até esses devem ser ingeridos com moderação, imagine o que sucede com muitos daqueles com que se depara todos os d -
Basta sorrir para ser mais feliz e até um sorriso amarelo o fará sentir-se melhor. É a ciência que o diz
Os estudos que os investigadores internacionais têm levado a cabo sobre a felicidade não deixam margem para dúvidas. As pessoas felizes são mais produtivas, têm casamentos mais longos, mais amigos, menos stresse e também sentem menos dor. -
Reiki. As respostas a todas as dúvidas
A terapia que restabelece o equilíbrio energético do corpo já atua lado a lado com a medicina convencional. Saiba o que acontece numa sessão e que tipo de problemas de saúde pode prevenir e/ou aliviar. As explicações dos especialistas. -
Ingerir menos hidratos de carbono ou menos gordura para perder peso? A resposta de uma especialista
Afinal qual deles é que devemos reduzir para conseguir emagrecer de forma equilibrada? Teresa Branco, fisiologista na gestão do peso, esclarece todas as dúvidas. "A melhor dieta é aquela que uma pessoa conseguir manter", alerta, no entanto. -
Controlar o apetite durante o período menstrual. Dietista indica-lhe quais são as melhores formas de o fazer
São muitas as mulheres que, um pouco por todo o mundo, se queixam do aumento de apetite na fase de menstruação. As recomendações de Catarina Félix e Cachão para combater a fome emocional que tanto assola a população feminina nesta altura. -
Terão os esquerdinos mais dificuldade na escrita que os dextros?
O seu filho tende a ser esquerdino? Não o contrarie nem faça disso um drama! A médica pediatra Ana Serrão Neto explica por que é que não o deve fazer -
Aleitamento materno. Os benefícios, as alternativas e os conselhos práticos que lhe vão facilitar a vida
O leite que as mães produzem naturalmente é o melhor para os bebés, como confirmaram inúmeras investigações ao longo das últimas décadas. Para amamentar com sucesso, são, no entanto, várias as estratégias que deve adotar. Descubra quais. -
Ingredientes imprescindíveis. 10 alimentos escolhidos por especialistas que pode (e deve) comer sem culpa
Os nutricionistas Alexandre Fernandes, Carla Ferreira, Humberto Barbosa, Iara Rodrigues e Tomás Barbosa e a fisiologista da gestão do peso Teresa Branco indicam quais são os que deve privilegiar no quotidiano para viver com mais saúde. -
3 receitas (muito saudáveis) com cerveja que até quem não gosta desta bebida vai querer experimentar
São muitos os nutricionistas e os dietistas que recomendam a utilização deste ingrediente líquido nas confeções gastronómicas porque, para além de conferir maior paladar aos preparados, tem a vantagem do álcool evaporar durante a cocção. -
Alimentos anti-cancro que tem de passar a ingerir mais. Sabia que o chocolate preto é um deles?
Especialistas em todo o mundo estimam que um terço das mortes causadas por esta doença estão diretamente relacionadas com fatores associados ao estilo de vida e à nutrição dos dias de hoje. Saiba quais são e como é que cada um deles o pode ajudar. -
33 hábitos saudáveis que são verdadeiras armas anticancro
Esta doença mata anualmente milhares de portugueses. Há, no entanto, uma série de conselhos que deve seguir para prevenir o aparecimento de tumores cancerígenos. Descubra, de seguida, o que pode fazer para os evitar. -
Os (muitos) benefícios do figo para a saúde
Laxante natural por excelência, o fruto da figueira, uma das frutas de verão, pode ser consumido simples, fresco ou seco. Se tem problemas digestivos, saiba que o seu consumo regular estimula a digestão e não só. Os conselhos dos especialistas. -
Chocolate branco. Por que é que tem esta cor e um sabor tão diferente do do tradicional?
Há quem não o aprecie mas também são muitos os que não passam sem ele. Mas, afinal, o que é que o distingue do preto e até mesmo do de leite? É mais ou menos saudável do que as versões tradicionais? As explicações dos especialistas! -
Dieta do chocolate. O regime hipocalórico que os mais gulosos vão querer seguir
É, paradoxalmente, o sonho de muitos dos que querem emagrecer mas não resistem a este alimento. Descubra o plano alimentar, validado por Marisa Costa, dietista, que o vai pôr a comer este ingrediente alimentar e a perder peso ao mesmo tempo. -
Dieta do do caldo desintoxicante. Saiba em que consiste e que tipo de refeições permite
Uma plano dietético rápido e fácil de seguir para quem precisa de perder peso com urgência. A base é uma sopa, saudável e nutritiva, preparada com alho-francês, nabo, cebola e um pouco de aipo, que deverá comer sempre que sentir muita fome. -
Como consumir alimentos crus sem prejudicar a sua saúde. Os conselhos de uma nutricionista
Existem métodos de confeção que alteram as propriedades nutricionais dos ingredientes alimentares. Um regime tendencialmente crudívoro tem muitos benefícios para o organismo mas também exige precauções, alerta Iara Rodrigues. -
Depressão e sexo. O impacto da doença na diminuição do desejo e no afastamento do casal
A sensação de não conseguir manter uma rotina sexual considerada normal pelo membro do casal deprimido causa, muitas vezes, um afastamento e um distanciamento entre parceiros. Descubra o que pode ser feito para ultrapassar o problema. -
A osteoporose também se combate com peixe. As espécies que deve consumir para prevenir o aparecimento da doença
A ingestão diária de produtos lácteos é uma das estratégias de prevenção mas não é a única. As recomendações do endocrinologista António José Madureira. -
Urze. Como tirar partido dos benefícios de uma planta com propriedades antioxidantes e fotoprotetoras
Em tisana ou em remédios caseiros fáceis de preparar, acalma o sistema nervoso, combate as dores reumáticas, previne o aparecimento de infeções e ainda regenera a epiderme. As recomendações de João Beles, naturopata e professor universitário. -
Já ouviu falar de distimia? Saiba por que lhe chamam a depressão light
Muitas vezes confundida com mau humor, pode surgir como reação ao stresso excessivo e é provocada por alterações químicas no cérebro que geram desânimo e desinteresse. As recomendações do psicólogo clínico Fernando Magalhães. -
Movimentos que queimam calorias. Um plano de exercícios exclusivo com resultados garantidos
Da fase do aquecimento inicial aos alongamentos finais, Felipe Salvador, treinador pessoal, explica-lhe, passo a passo, como deve praticar cada movimentação de abdominais, de glúteos ou peitorais para obter a tonificação que ambiciona. -
3 bebidas detox repletas de cor, de vitaminas e de sais minerais essenciais
Aprovadas e validadas pela nutricionista Iara Rodrigues, são perfeitas para iniciar o dia de uma forma (mais) saudável e nutritiva. Têm ainda a vantagem de se prepararem num ápice e recorrem a superalimentos para potenciar o seu efeito. -
15 regras para uma alimentação (ainda) mais saudável
Somos o que comemos e o que ingerimos acaba por influenciar a nossa saúde. Adote comportamentos alimentares que reforçam o seu sistema imunitário, protegem o seu organismo e ainda lhe permitem emagrecer ou manter o peso.