A cozinha é, normalmente e sobretudo em casos de famílias com crianças, um dos locais mais utilizados em casa. É ali que se confeciona a maioria das refeições, sendo, para muitas pessoas, também o espaço onde essas mesmas refeições são consumidas com maior regularidade.

No entanto, a verdade é que o cheiro dos cozinhados e a alegria da partilha em família podem ser interrompidos por perigos que vivem à espreita na maior parte das cozinhas.

Algumas regras de segurança para evitar acidentes e contratempos dentro da sua cozinha:

  • Evite deixar panos da louça junto ao fogão
  • Não toque em equipamentos elétricos quando tiver as mãos molhadas
  • Caso o óleo de cozinha incendeie, nunca apague com água ou remova a panela do fogão (tape a panela com a tampa ou com um pano húmido)
  • Nunca esteja de frente para o forno quando ele estiver em funcionamento e se for necessário abrir a sua porta
  • Se tiver forno a gás com acendimento elétrico ou eletrónico, mantenha a porta aberta enquanto estiver a acender o mesmo, evitando que se acumule gás no interior
  • Caso o seu forno tenha acendimento manual, acenda primeiro a chama e só depois abra o gás
  • Evite quedas, mantendo o chão da cozinha livre de objetos ou de tapetes que não adiram ao soalho
  • Não lave as facas juntamente com os restantes talheres e, quando as colocar a secar, deixe-os sempre com as lâminas de corte viradas para baixo.

Existindo crianças em casa, os cuidados devem ser reforçados:

  • Mantenha as portas e as gavetas dos armários fechadas
  • Utilize sempre as bocas de trás do fogão para cozinhar
  • Quando tiver de usar as bocas da frente, vire os cabos das panelas para o interior do fogão
  • Coloque longe do acesso dos mais novos os fósforos, os isqueiros, as velas e outras fontes de calor
  • Coloque meios de travamentos nas gavetas
  • Esconda os produtos de limpeza, sobretudo os mais tóxicos.

A manta ignífuga de incêndios é ainda um instrumento muito útil para se ter numa cozinha, já que é feita em material resistente ao fogo, funcionando através do abafamento das chamas e sendo bastante útil em incêndios neste espaço. Com esta manta, é possível extinguir pequenos incêndios que ocorram no fogão, causados pela combustão do óleo, por eletrodomésticos ou por peças de roupa, entre outros.

Com estas simples mas importantes dicas, a sua cozinha ficará muito mais segura e será, por excelência, o local onde acontecem apenas coisas boas e saborosas!

Fonte: Loja do Condomínio

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