Bolo Negra Maluca

Misturar o açúcar, a farinha, o Nesquik, o óleo e os ovos. Bater muito bem até obter uma massa homogénea. Adicionar, por último, a água a ferver

Ingredientes

  • Para o Bolo
  • açúcar 2 chávena
  • farinha 2 chávena
  • Nesquik 1 chávena
  • chávena mal cheia de óleo 1
  • água a ferver 1 chávena
  • ovos 4
  • Molho
  • Leite q.b.
  • Nesquik q.b.
  • Manteiga q.b.
  • Açúcar q.b.
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Preparação

Misturar o açúcar, a farinha, o Nesquik, o óleo e os ovos. Bater muito bem até obter uma massa homogénea.
Adicionar, por último, a água a ferver. Levar ao forno médio numa forma untada com papel vegetal.
Deixar arrefecer e adicionar o molho, que deve ser obtido líquido, de modo a humedecer o bolo.

Dicas

Pode adicionar por cima do bolo frutos secos, como amêndoas.

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